Beschreibung

Rote Drachenfrucht & Pitahaya

Wichtige Eigenschaften:

Zutaten:

  • Eiweiß: 0,4 g
  • Fett: 0,1 g
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Vitamine: A, C, B-Komplex
  • Mineralstoffe: Kalium, Phosphor, Kalzium, Eisen
  • Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe

Herkunft: Die Pitahaya stammt ursprünglich aus Mittelamerika, wird aber auch in asiatischen Ländern, insbesondere in Thailand, Vietnam und China, weit verbreitet angebaut.

Anbaugebiet: Die rote Pitahaya-Sorte wird heute in tropischen Regionen angebaut, beispielsweise in:

  • Südamerika (Ecuador, Peru, Kolumbien)
  • Ostasien (Thailand, Vietnam, Taiwan, Philippinen)
  • Australien
  • Teilen Südkaliforniens und Floridas (USA). Fruchtgröße: Die durchschnittliche Fruchtlänge beträgt 10–15 cm, der  Durchmesser ca. 5–8 cm und das Gewicht liegt zwischen 200 und 600 g.

Lagerung: Am besten bei Zimmertemperatur lagern (bis zu 5 Tage). Nach Vollreife bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

Verzehrempfehlung: Am besten frisch verzehren, halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln. Geeignet für Salate, Joghurtdesserts, Smoothies, Getränke und Eiscreme.

Rezensionen (0)
Bewertungen

0.0

0 Produktbewertungen
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Dieses Produkt rezensieren

Teile deine Gedanken mit anderen Kunden

Schreibe eine Rezension

Rezensionen

Es gibt noch keine Rezensionen.