Mango Sinduri

Mango Sinduri – Im grünen Zustand schmeckt sie zunächst süß und säuerlich, im Gegensatz zu anderen Mangos, die im zu grünen Zustand sauer sein können.
Die Schale derMango Sinduri ist rot-rosa, manchmal mit einem gelblichen Schimmer. Die Mango Sinduri hat einen kleinen Kern und keine Fasern, wodurch die Schale glatter und orange-gelb wird.
Mango Sinduri schmecken am besten roh, können aber auch für Milchshakes oder Desserts püriert oder in verschiedenen herzhaften Gerichten verwendet werden. Keitt-Mangos passen gut zu verschiedenen Früchten, wie Zitrone und Erdbeere, und können auch für Gebäck und Waffeln verwendet werden.