Mango Kensington

Mango Kensington

Beschreibung

Die Mango Kensington ist eine beliebte Mango-Sorte, die durch ihr saftiges, süßes und aromatisches Fruchtfleisch besticht. Die Frucht hat eine leuchtend gelb-orange Farbe und eine ovale bis leicht birnenförmige Form. Die Schale ist dünn, glatt und an der Reifezeit leicht gerötet.

Inhalt

Die Mango enthält viele wertvolle Nährstoffe wie Vitamin C, Vitamin A, Ballaststoffe und Antioxidantien. Sie ist kalorienarm und eignet sich daher gut als gesunde Zwischenmahlzeit.

Herkunft

Die Mango Kensington stammt ursprünglich aus Australien, wird aber heute in vielen tropischen und subtropischen Regionen angebaut.

Anbau

Die Mango wird vorzugsweise in warmen, frostfreien Klimazonen angebaut. Sie benötigt gut durchlässigen Boden und ausreichend Sonne für ein optimales Wachstum.

Größe pro Frucht

Eine einzelne Mango Kensington wiegt durchschnittlich 300 bis 500 Gramm.

Lagerung

Mangos sollten bei Zimmertemperatur gelagert und erst nach der Reifung im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern. Unreife Mangos reifen bei Raumtemperatur nach.

Gebrauchsanweisung

Zum Verzehr die Mango waschen, schälen und das Fruchtfleisch vorsichtig vom großen, flachen Stein lösen. Die Mango kann frisch gegessen, in Smoothies verarbeitet oder in verschiedenen Gerichten wie Salaten und Desserts verwendet werden.