Mango Alfonso

Alphonso – mit goldgelber Schale und glänzendem, saftigem Fruchtfleisch. Sie wird zu Recht als „Königin der Mangos“ bezeichnet.
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Alphonso wurde nach einem General der portugiesischen Armee benannt.
Ihr besonderes Merkmal ist die leuchtend gelbe Farbe der Schale einer perfekt reifen Alphonso-Mango mit einem orangefarbenen Schimmer. Die Schale ist so fest, dass man präzise in eine Scheibe beißen kann.
Das Fruchtfleisch der Mango schmeckt nach Aprikose, Nektarine, Pfirsich, Melone, Honig und Zitrusfrüchten.
Diese tropische Frucht ist von Mitte April bis Ende Juni erhältlich. Der Geschmack dieser Mango ist dick und samtig. Das Fruchtfleisch ist saftig und enthält keine Fasern. Der Kern der Frucht ist überwiegend safranfarben.